当前热议!韭黄炒蛋最正宗的做法?
(资料图)
食材准备
韭www.nfysw.com黄 250克土鸡蛋2个 盐 适量 鸡精 适量
制作步骤
1 鸡蛋加少许盐打匀,韭黄冲洗干净切成段。2 锅里热油,把打匀的鸡蛋倒入摊平。
3 将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。
4 油锅放油,把韭黄放进锅里煸炒。
5 煸炒到韭黄变软,将炒好的鸡蛋倒入锅中一起煸炒。
6 加入少许盐和味精就可以起锅了。
关键词:
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